Αφράτα, αλμυρά και χορταστικά, αυτά τα pancakes με σπανάκι και τυρί είναι ιδανικά για πρωινό, brunch αλλά και ένα γρήγορο ελαφρύ γεύμα. Συστατικά 150 γρ. φρέσκο σπανάκι 2 αυγά 150 ml γάλα 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 30 γρ. τριμμένη παρμεζάνα ή γραβιέρα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι,
Αν έχεις παρατηρήσει ότι κάποιες ημέρες του μήνα μπαίνεις στο γυμναστήριο γεμάτη ενέργεια και διάθεση να γυμναστείς και άλλες νιώθεις ότι ακόμη και η πιο απλή προπόνηση απαιτεί διπλάσια προσπάθεια, είναι κάτι φυσιολογικό. Ο εμμηνορροϊκός κύκλος συνοδεύεται από ορμονικές μεταβολές που μπορεί να επηρεάσουν την ενέργεια, τη διάθεση, την όρεξη, τη θερμοκρασία του σώματος και
Μπορεί να μοιάζουν με ένα απλό συνοδευτικό στο πιάτο σου, όμως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά αποτελούν έναν πραγματικό διατροφικό θησαυρό, γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Η συστηματική κατανάλωσή τους συνδέεται με μια ισορροπημένη διατροφή και μπορεί να υποστηρίξει την υγεία της καρδιάς, του εγκεφάλου, του ανοσοποιητικού αλλά και της επιδερμίδας σου. Παράλληλα, οι
Το χοριοειδικό μελάνωμα είναι ο συχνότερος πρωτοπαθής κακοήθης όγκος που εμφανίζεται μέσα στο μάτι στους ενήλικες. Παρότι πρόκειται για μια σπάνια μορφή καρκίνου σε σύγκριση με άλλες, η έγκαιρη διάγνωση είναι καθοριστική για την όραση αλλά και για την επιβίωση του ασθενούς. Τι είναι το χοριοειδικό μελάνωμα; Το χοριοειδικό μελάνωμα είναι ένας κακοήθης όγκος που
Όταν πηγαίνεις στο γυμναστήριο, είναι πολύ εύκολο να πέσεις στην παγίδα της ερώτησης «πόσα κιλά σηκώνεις;». Ανεβάζεις βάρος, κοιτάς αν μπορείς να κάνεις μία ακόμη επανάληψη και νιώθεις ότι όσο πιο δύσκολη γίνεται η άσκηση τόσο πιο αποτελεσματική είναι. Τι θα γινόταν όμως αν το επόμενο βήμα στην προπόνησή σου δεν ήταν να προσθέσεις κιλά,
Υπάρχουν ταξίδια που ξεκινούν με έναν προορισμό εντελώς άγνωστο μέρη και άλλα που ακολουθούν έναν δρόμο τον οποίο γνωρίζουμε σχεδόν απ’ έξω. Το ίδιο χωριό, το ίδιο νησί, ίσως ακόμη και το ίδιο δωμάτιο με την ίδια θέα και τους ίδιους ανθρώπους. Παρότι εκεί έξω είναι γεμάτο προορισμούς που δεν έχουμε ανακαλύψει, αρκετοί επιλέγουμε να
Η νόσος Alzheimer είναι η συχνότερη αιτία άνοιας. Αυτό που ίσως δεν είναι ευρέως γνωστό είναι ότι δεν αρχίζει όταν εμφανίζονται τα πρώτα προβλήματα μνήμης. Οι μεταβολές στον εγκέφαλο μπορεί να έχουν ξεκινήσει πολλά χρόνια νωρίτερα, κατά τη λεγόμενη προκλινική φάση, όταν ο άνθρωπος εξακολουθεί να λειτουργεί φυσιολογικά στην καθημερινότητά του. Αυτός είναι και ο
Η Περιφέρεια Ιονίων Νήσων παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στη σουηδική αγορά, σε εκδήλωση που διοργάνωσε η Sol de Grecia την Πέμπτη 27 Αυγούστου στο The Building, ιστορικό μέγαρο του 1648 στο κέντρο της Στοκχόλμης, δίπλα στο Kungsträdgården. Περίπου 70 επαγγελματίες τουρισμού, δημοσιογράφοι, bloggers και influencers γνώρισαν την Κέρκυρα, τους Παξούς, τους Αντίπαξους, τη Λευκάδα, το
Ένα πολύχρωμο και χορταστικό Buddha bowl, γεμάτο φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, καλά λιπαρά και φρέσκα λαχανικά. Τα blueberries προσθέτουν μια γλυκόξινη πινελιά που ταιριάζει υπέροχα με το αβοκάντο και τα ρεβίθια. Συστατικά 200 γρ. βρασμένα ρεβίθια 2 αυγά 1 ώριμο αβοκάντο 1 μικρό αγγούρι 10-12 ντοματίνια 100 γρ. blueberries 100 γρ. κινόα ή καστανό ρύζι, μαγειρεμένο
Αν το πρώτο πράγμα που κάνεις μόλις ανοίξεις τα μάτια σου είναι να πιάσεις το κινητό, να τσεκάρεις μηνύματα και να αρχίσεις νοερά να οργανώνεις όλα όσα έχεις να κάνεις μέσα στη μέρα, ίσως το νευρικό σύστημά σου να μην προλαβαίνει ποτέ να… ξυπνήσει ήρεμα. Υπάρχει, όμως, ένα wellness ritual που δεν απαιτεί ούτε διαλογισμό
