Συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά
Παραδοσιακά, την 25η Μαρτίου στο τραπέζι πρωταγωνιστεί ο μπακαλιάρος με σκορδαλιά και σήμερα θα δεις την συνταγή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου. Συστατικά Για τον μπακαλιάρο θα χρειαστείς: 800 γρ. μπακαλιάρος ξαλμυρισμένος Αλεύρι για τηγάνισμα Ελαιόλαδο για τηγάνισμα 1 λεμόνι (για σερβίρισμα) Για τη σκορδαλιά θα χρειαστείς: 4–5 σκελίδες σκόρδο 200 γρ. πατάτες βρασμένες

