Υπάρχουν εστιατόρια που σε κερδίζουν με το φαγητό τους και άλλα που σε μαγεύουν με την ατμόσφαιρά τους. Το Sofrano the Yacht Club στα Λουτρά Κύθνου καταφέρνει να συνδυάζει και τα δύο, δημιουργώντας μία εμπειρία που δύσκολα ξεχνά κανείς.
Με τα τραπέζια κυριολεκτικά πάνω στην άμμο και το Αιγαίο να απλώνεται μπροστά σου, κάθε γεύμα αποκτά διαφορετική αξία. Από το πρώτο πρωινό φως μέχρι το ηλιοβασίλεμα και τις καλοκαιρινές βραδιές, το σκηνικό μοιάζει βγαλμένο από καρτ ποστάλ. Σημείωσε ότι το Sofrano The Yacht Club λειτουργεί από το 1994 και αποτελεί σταθερή αξία για τους επισκέπτες της Κύθνου αλλά και για τους ιστιοπλόους που δένουν στη μαρίνα των Λουτρών.
Sofrano The Yacht Club: Δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με πρωταγωνιστή την πρώτη ύλη
Η φιλοσοφία της κουζίνας του Sofrano The Yacht Club βασίζεται στα φρέσκα υλικά και στις ελληνικές γεύσεις, οι οποίες παρουσιάζονται με σύγχρονη ματιά. Τα θαλασσινά έχουν φυσικά την τιμητική τους, ενώ στο μενού συναντά κανείς επιλογές που συνδυάζουν την παράδοση με δημιουργικές τεχνικές.
Για περισσότερα δες εδώ.
Πηγή: www.travelstyle.gr
