Στο πανέμορφο Διαπόρι της Λήμνου, το Εν Πλώ είναι ένας γαστρονομικός προορισμός που δημιουργήθηκε με αγάπη, αφοσίωση και βαθύ σεβασμό στη φιλοξενία, κουβαλώντας μια διαδρομή γεμάτη εμπειρίες, ταξίδια και αληθινό μεράκι.
Δεν είναι τυχαίο που έχει καταφέρει εδώ και χρόνια να αποτελεί σημείο συνάντησης για ντόπιους και επισκέπτες που αναζητούν κάτι περισσότερο από ένα απλό γεύμα με φόντο τη θάλασσα και πρωταγωνιστές τις αυθεντικές γεύσεις.
Η ιστορία του «Πασά» πίσω από το Εν Πλώ
Η ιστορία του Εν Πλώ είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη ζωή του Χρήστου Κλωνάρη, του αγαπημένου «Πασά», ο οποίος από νεαρή ηλικία ακολούθησε το πάθος του για τη μαγειρική, σπουδάζοντας την τέχνη της γαστρονομίας, ενώ αφιέρωσε τη ζωή του στις γεύσεις και τη δημιουργία.
Για περισσότερα δες εδώ.
Πηγή: www.travelstyle.gr
