Πεινάς λίγο πριν ξαπλώσεις και αναρωτιέσαι αν πρέπει να φας κάτι ή να περιμένεις μέχρι το πρωί;
Oι ειδικοί προτείνουν μικρά, ισορροπημένα σνακ που ικανοποιούν την πείνα σου, χωρίς να επιβαρύνουν την πέψη, και μπορούν να ενταχθούν σε μια υγιεινή βραδινή ρουτίνα.
Ένα μεγάλο, βαρύ γεύμα λίγο πριν ξαπλώσεις μπορεί να προκαλέσει δυσφορία ή καούρα, όμως ένα μικρό και θρεπτικό σνακ μπορεί να σε βοηθήσει να αντιμετωπίσεις την πείνα που σε κρατά ξύπνια.
Σύμφωνα με ειδικούς στη διατροφή και τον ύπνο, ορισμένες τροφές περιέχουν θρεπτικά συστατικά, όπως τρυπτοφάνη, μαγνήσιο και ασβέστιο, τα οποία συμμετέχουν σε λειτουργίες που σχετίζονται με την ξεκούραση.
Γιαούρτι με μπανάνα
Ένας συνδυασμός που ετοιμάζεται σε λιγότερο από ένα λεπτό και προσφέρει πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Το γιαούρτι περιέχει ασβέστιο και πρωτεΐνη, ενώ η μπανάνα προσφέρει κάλιο και βιταμίνη Β6. Προτίμησε ένα σκέτο γιαούρτι, χωρίς πολλή πρόσθετη ζάχαρη, και πρόσθεσε λίγες φέτες μπανάνας. Αν θέλεις, μπορείς να συμπληρώσεις και λίγη κανέλα.
Ακτινίδιο
Το ακτινίδιο είναι μια δροσερή, ελαφριά επιλογή για τις βραδινές ώρες. Περιέχει βιταμίνη C, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ενώ ορισμένες μικρές μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωσή του πριν από τον ύπνο με βελτιώσεις σε παραμέτρους της ποιότητας του ύπνου. Μπορείς να απολαύσεις ένα ή δύο ακτινίδια σκέτα, ανάλογα με την πείνα σου και το πώς τα ανέχεται το πεπτικό σου σύστημα.
Μια μικρή χούφτα ανάλατους ξηρούς καρπούς
Τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα φιστίκια Αιγίνης αποτελούν πρακτικές επιλογές, καθώς προσφέρουν καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και μέταλλα. Τα αμύγδαλα και τα κάσιους, για παράδειγμα, περιέχουν μαγνήσιο, ενώ ορισμένοι ξηροί καρποί παρέχουν και τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που συμμετέχει στην παραγωγή ουσιών οι οποίες σχετίζονται με τον ύπνο.
Βρώμη με ζεστό γάλα
Αν σου αρέσει να ολοκληρώνεις τη μέρα σου με κάτι ζεστό και comfort, δοκίμασε ένα μικρό μπολ βρώμης με γάλα. Η βρώμη προσφέρει σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, ενώ το γάλα παρέχει πρωτεΐνη και ασβέστιο. Ο συνδυασμός δημιουργεί ένα χορταστικό σνακ χωρίς να χρειάζεται να προσθέσεις πολλή ζάχαρη. Μπορείς να προσθέσεις κανέλα ή να λίγες φέτες μπανάνας. Φρόντισε μόνο η μερίδα να είναι μικρή, ώστε να μη νιώσεις υπερβολικά γεμάτη όταν ξαπλώσεις.
Ψωμί ολικής άλεσης με φυστικοβούτυρο
Όταν θέλεις κάτι πιο κοντά σε ένα μικρό γεύμα, μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης με λίγο φυστικοβούτυρο είναι μια καλή λύση. Το ψωμί προσφέρει υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, ενώ το φυστικοβούτυρο προσθέτει πρωτεΐνη και λιπαρά που συμβάλλουν στον κορεσμό. Διάλεξε φυστικοβούτυρο χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και κράτησε την ποσότητα σε λογικά επίπεδα.
Cottage cheese με μούρα
Το cottage cheese είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και μπορεί να αποτελέσει μια χορταστική επιλογή για το βράδυ. Συνδύασέ το με λίγα μούρα, όπως μύρτιλα ή φράουλες, για να προσθέσεις γεύση, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Αν δεν σου αρέσει το cottage cheese, μπορείς να επιλέξεις ένα απλό γιαούρτι. Το ζητούμενο είναι να βρεις έναν συνδυασμό που σε ικανοποιεί, χωρίς να σε βαραίνει ή να προκαλεί δυσφορία πριν από τον ύπνο.
Κράκερ ολικής άλεσης με λίγο τυρί
Αν προτιμάς τα αλμυρά σνακ, δεν χρειάζεται να καταφύγεις σε πατατάκια ή άλλα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα. Δυο, τρια κράκερ ολικής άλεσης μαζί με μια μικρή ποσότητα τυριού προσφέρουν υδατάνθρακες και πρωτεΐνη, ενώ συνδυάζουν τραγανή υφή και πιο πλούσια γεύση. Επίλεξε μια μέτρια μερίδα και, αν έχεις την τάση να ξυπνάς με δίψα ή να καταναλώνεις πολύ αλάτι μέσα στην ημέρα, προτίμησε κράκερ με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο.
Μπανάνα με αμυγδαλοβούτυρο
Για ένα γλυκό σνακ, δοκίμασε μια μικρή μπανάνα με ένα κουταλάκι αμυγδαλοβούτυρο. Η μπανάνα περιέχει υδατάνθρακες και κάλιο, ενώ το αμυγδαλοβούτυρο προσφέρει ακόρεστα λιπαρά και μαγνήσιο. Ο συνδυασμός μπορεί να σε βοηθήσει να νιώσεις χορτάτη, χωρίς να χρειαστεί να φας μεγάλη ποσότητα. Προτίμησε ένα προϊόν με απλή σύνθεση, χωρίς περιττή πρόσθετη ζάχαρη.
Πηγή: www.tlife.gr
